Water als levenselixer.
De meeste
mensen weten wel dat het lichaam voor 75% uit water bestaat. Uiteraard weten
ook de meeste mensen dat de aarde voor twee derde uit water bestaat. Water
vervult dus een cruciale rol in de wereld maar zeker ook in ons lichaam. Weinig mensen weten echter dat een gebrek aan
water in ons lichaam ook tot veel kwalen en ziektes leidt en dat de meeste
mensen een chronisch tekort aan water hebben. Gelukkig is de oplossing goedkoop
en simpel. Zorg voor genoeg drinkwater en wel 0,3 deciliter per kilo
lichaamsgewicht als dagelijkse gezonde portie. Voor een man van 90 kilo
betekent dat 2,7 liter water.
We danken al deze inzichten aan een Iraanse dokter, dr. F.Batmanghelidj. Deze man belandde tijdens de Iraanse revolutie in 1979 onterecht in een strenge gevangenis. Voor zieke medegevangenen had hij alleen een troostend woord en een glas water tot zijn beschikking. Meerdere gevangen hadden te lijden onder ernstige stress, slechte voeding en verzorging en kregen daardoor vaak last van pijnlijke maagzweren. Tot zijn eigen verbazing bleek dit glas water (of meerdere) veel gevangenen ook echt te helpen. Binnen zo’n twintig minuten verdwenen de pijnklachten. Is dit alleen vanwege het placebo effect of werkt water ook echt als medicijn ?
Nadat
Batmanghelidj weer op vrije voeten was heeft hij jarenlang verder medisch
onderzoek gedaan naar de werking van water in het menselijk lichaam en hij heeft
uiteindelijk zijn resultaten gepubliceerd in meerdere wetenschappelijke
publicaties en een vijftal boeken. De essentie
komt erop neer dat wij ongemerkt vaak te weinig water tot ons nemen of denken
dat thee en koffie, bier en frisfranken goede vervangers zijn voor water. Het tegendeel
is waar, want juist alcohol en cafeïne
zorgen juist voor extra vochtafdrijving.
Ons lichaam
verliest vocht in de vorm van urine, maar ook door middel van transpiratievocht
en dat is veel meer dan wij ons bewust zijn. Zelfs ‘s nachts in bed verliezen
wij het nodige vocht en ook zonder inspanningen. Helaas merken wij een vochttekort
pas heel laat op . Het is niet alleen een kwestie van een droge mond of een
dorstgevoel. Dat treedt pas vrij laat op bij uitdroging.
Deze Iraanse
arts heeft ook een verband gevonden
tussen astma , allergieën, lage rugpijn, hoge bloeddruk, suikerziekte, obesitas en zelfs depressie en kanker als gevolg van een aanhoudend watertekort. Met een gezonde hoeveelheid
water zijn deze aandoeningen waar ook geen aanwijsbare oorzaken voor zijn te
verhelpen of te verminderen. De medische wereld zal het hopelijk ooit op waarde weten te schatten want het voorkomt hoge medische en veelal onnodige kosten.
In 2019
heeft er een groot onderzoek plaatsgevonden onder tienduizend mensen naar het
gebruik van water. Daaruit blijkt dat we gemiddeld 5 glazen water drinken, zo’n
liter per dag . Daarbij denken we dat we voldoende water drinken. Volgens het Voedingscentrum zou dat echter het
dubbele moeten zijn, namelijk tien glazen. Dat is al meer in overeenstemming met de inzichten
van dr. Batmanghelidj. Dat zou dus veel meer aandacht moeten krijgen in de media en onder huisartsen.